NUTRIMENTOS

¿Sabes qué son?

Grasas: Aportan energía al cuerpo humano. Se encuentran en el aceite, en los cacahuates, la mantequilla y los productos de pastelería. Conviene no abusar de ellos.

Carbohidratos: son la fuente de energía más importante del cuerpo. El organismo los descompone en glucosa, que es el combustible que nos da la energía necesaria para realizar nuestras actividades diarias. Se encuentra en los vegetales, frutas, los cereales y el azúcar.

Vitaminas: la palabra vitamina viene del latín vita, que quiere decir “vida”. Son indispensables para el crecimiento. La encuentras en las verduras y las frutas. Las vitaminas son: A, C, D, E, K, B1, B2, B6, B12, entre otras.

Minerales: algunos minerales son el calcio, el fosforo, el hierro, el sodio, el potasio, el magnesio, el zinc, el yodo y el selenio, entre otros. Se encuentran en muchos de los alimentos.

Proteínas: ayudan a la formación de células en nuestro cuerpo, permiten el crecimiento, la reparación y reposición de tejidos, y células que se desgastan. Se encuentran en leguminosas y productos de origen animal.